明治製菓が京橋の本社に作ったカフェ。 飲み物の値段も良心的で、チョコレートもおいしそう。 去年の暮れにオープンしたとのことで、機会があれば行ってみよう。

３回目という事で楽しみにしていたのだが、風邪をひいてしまったようで、家でおとなしくしていた。 昨日の夜、部屋でうとうとしてしまったのが敗因。 おみやげにおいしそうなのを買ってきてもらう。 それが、パスカル・カフェ*1 それなりにおいしい。 5th Av…

予期せぬ味だっただけに、なにこれ？と思っていたが これはこれで、カカオの味がしておいしい

スイスのリンツ*1 おいしいチョコで有名なリンツのチョコ 板チョコでカカオ99%と言うのがあったので買ってきた １カケ 口の中に入れたら、衝撃的な味で驚いた 甘くない、にがい、これってお菓子？ ポリフェノールを取るのには適しているが、、、 *1:http://w…

写真は、マリーのパッケージ ここのが一番おいしいと思う あのマリーとは違います(^^)

渋谷の本社に出かけた帰りにおやつ購入。 パッケージが可愛い。ただし、味の方は以下の通り。 しっとり感はよいけれど、チョコが薄すぎ。 甘さに深みがなく、胸焼けした。 みんな、もっとおいしいチョコを食べようよ。

ベルギーのチョコレート。 都内に支店が結構ありますね。 おすすめのプラリネセットと、レモン＆オレンジの皮に チョコレートをコーティングした物を買ってきました。 お値段そこそこ。で、食べたらおいしかった。 でも、マリーには負ける。

今日のは、一口大の板チョコ。 ７つの産地毎にカカオ75%のものが５枚、全部で３５枚入っている。 どれもまろやか。味にははっきり違いがあった。 Trinite, Java, Ghana, Chuao, Madagascar, Equateur, Veneguela トリニテ: 甘さも酸味も控えめ ジャバ: かす…